18.03.2025 – DAL CAMPO AL PIATTO, LE ERBE SPONTANEE PRIMAVERILI PREZIOSE ALLEATE IN CUCINA con Patrizia Tedesco


Peche de oca, cul de porc e aglio orsino, solo alcune delle erbe primaverili che la naturopata ed erborista sanzenonese ci segnala in una ricca panoramica sulle principali piante spontanee della bella stagione. Un tripudio di sapori freschi, ideali per arricchire insalate, frittate e risotti.

Qui sotto potete ascoltare o scaricare la registrazione integrale della trasmissione.

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